Selectarea și proiectarea mâncărurilor de Anul Nou

Anul nou pentru mulți oameni este sărbătoarea principală, astfel încât pregătirea pentru acesta este cea mai activă și mai lungă. Când faceți o cameră, un factor important este pregătirea mesei și alegerea corectă a felurilor de mâncare.

Pentru a pune masa pentru Anul Nou, nu este suficient doar să gătești o grămadă de feluri de mâncare delicioase - trebuie să o aranjați frumos. Mai întâi de toate, trebuie să decideți asupra stilului în care totul va fi executat. Puteți sta totul într-o singură culoare sau puteți juca contraste. Principalul lucru este să faci totul competent și cu gust.

Pentru început, este selectată o față de masă, de regulă, o culoare pastelă ușoară. Ea va da imediat un sentiment de confort și confort. Coperta cu modele de aur sau de argint și o dantela mică pe margine arată foarte frumoasă.

Adesea, un castron mare de fructe, decorat cu ramuri de brad, este plasat în mijlocul mesei. O idee grozavă ar fi decorul, făcut sub forma unei crengute mici pe o farfurie pentru fiecare oaspete cu un șervețel pre-așezat. Sfeșnicul cu lumânări aprinse va arăta de asemenea frumos, ceea ce va da tabelului un aspect mai festiv. Unele gospodine folosesc fructe ca sfeșnici.

Pentru a face acest lucru, luați un măr sau alt fel de fructe cu un miez dur, tăiați-l în jumătate, un miez este tăiat cu o lingură, dar nu complet, ci cu dimensiunea unei lumanari. Apoi, partea ceară este introdusă ușor în interior. Pentru ca jumătate să nu se balanseze, puteți tăia ușor partea inferioară, făcându-l plat. Poate fi făcută și în mere întregi.

Puteți seta masa într-un stil mai modern, jucând contraste. De exemplu, o față de masă albă este decorată cu șervețele de cârpă roșie, pe care sunt plasate niște ustensile albe. Cuțite frumos stivuite pe plăci.Acest stil nu implică un număr mare de bijuterii - totul ar trebui să fie minim, dar cu gust. Puteți răspândi ușor în diferite părți ale mesei crengi de molid și bile pentru a decora pomul de Crăciun.

Oaspeții vor fi recunoscători în cazul în care gazda pune o monedă de ciocolată sub fiecare farfurie. - le vor aduce evenimente dulci și profituri monetare în anul următor. Figura animalului totem care simbolizează anul următor nu va fi superfluă. Cel mai bine este să o faceți singur, dar dacă acest lucru nu este posibil, atunci îl puteți cumpăra în magazin.

În cazul în care este planificată o recepție de seară cu un număr mare de oaspeți, atunci vasele ar trebui plasate într-un mod special.

În primul rând, placa mare pentru feluri de mâncare fierbinți se menține înăuntru, pe ea snackbar. O placă de pieptene este amplasată lângă ea. Cuțitul este așezat pe dreapta, iar furca din stânga plăcii. Ochelarii se află în partea dreaptă a plăcilor. Mai întâi de toate, puneți un pahar de suc, apoi un pahar de șampanie și vin. Stanga extrema este un pahar de vodca sau brandy.

După aprobarea direcției stilistice vine rândul alegerea felurilor de mâncare.Ca regulă, seturi frumoase cu o temă de Anul Nou apar în magazine cu mult înainte de sărbătoarea în sine. Printre gama largă, toată lumea va putea alege o colecție care să le placă.

Pentru cină, se recomandă să alegeți un set complet de pahare pentru a se potrivi, astfel încât masa să fie mai bogată. Nu fiecare familie primește un set separat pentru Anul Nou, chiar dacă arată frumos și festiv. Cel mai adesea pun pe masă doar feluri de mâncare frumoase. Pentru o seară în stil clasic, se recomandă să alegeți plăci cu patină de aur sau argint pentru a se potrivi cu fețele de masă. Dacă planificați o sărbătoare de tineret în tema modernă, atunci plăcile albe fine sunt perfecte.

Ar trebui să pregătiți în prealabil ochelarii pentru whisky și brandy pentru a oferi clienților accesoriile necesare la timp. Încă de la început, pe masă poate fi doar un pahar de băuturi și un pahar de șampanie, iar apoi - în funcție de alegerea alcoolului, sunt prevăzute alte tipuri de ochelari.

De regulă, în timpul serilor de vârstă înaltă, se folosesc diferite seturi pentru cină și pentru desertul ulterior. Vasele de gătit ar trebui, de asemenea, să fie frumoase și să se încadreze în stilul general. Fiecare oaspete trebuie să aibă o placă mică pentru tort și o ceașcă pentru ceai sau cafea cu farfurie și o linguriță. În mijlocul mesei ar trebui să pui un pahar mic cu linguri de desert pentru tort.

Băuturile calde sunt servite în ceainice de serviciu. Lângă cafea trebuie să puneți cu siguranță un recipient pentru cremă. Un castron de zahăr este, de asemenea, plasat în mijlocul mesei. Dacă este mare, atunci pentru confortul oaspeților este recomandat să se pună pe două elemente din fiecare categorie.

Tacamurile pentru o masă festivă pot fi atât monofonice, cât și cu un decor. Designul plăcilor cu tema de Crăciun este întotdeauna plăcut pentru ochi. Ca o regulă, pe tacamuri desenează modele frumoase în tonuri roșii și verzi, simbolizând pomul de Crăciun și costumul Moș Crăciun.Oamenii care preferă reținerea și clasicii, dobândesc doar astfel de seturi.

Pe rafturi puteți găsi o cantitate imensă de feluri de mâncare și cu imagini mai vii. Plăcile sunt decorate cu desene de cerb hauntate la o sanie, pomi de Crăciun, simboluri ale anului care vine. Puteți găsi opțiuni pentru tineri cu decorațiuni și gaguri neobișnuite.

Un punct culminant al mesei, servit pentru Crăciun sau Anul Nou, este dat de ochelarii frumos decorați. Unii oameni chiar participă la ateliere speciale pentru a-și surprinde oaspeții. Decorarea ochelarilor de vin mari cu mâinile tale nu este atât de dificilă - trebuie doar să studiezi bine procesul.

• Paiete. Decorarea ochelarilor în acest mod este foarte simplă. Pentru lucru veți avea nevoie de spangle și adeziv PVA. În primul rând, este necesar să se stabilească exact cum vor fi localizate particulele: pe întreaga suprafață a sticlei, pe margine sau sub forma unei figuri. Adezivul este aplicat cu un model pe sticlă și presărat cu paiete pe partea de sus.Sticla este ținută într-o poziție orizontală timp de aproximativ cinci minute pentru a permite compoziția să se usuce.
• Felt. În acest caz, veți avea nevoie de elementele de decor necesare, adezivul PVA și hârtia din fibre de culoare roșie și verde. O bandă de câteva centimetri grosime este tăiată din pâslă roșie și lipită în jurul paharului. Din hârtia verde trebuie să tăiați pomul de Crăciun și să-l atașați pe banda roșie.

• Decupaj. Tehnica de decupaj nu este la fel de complicată cum pare la prima vedere. Oferă farfuriilor un aspect magic care contribuie la o stare de spirit festivă. Puteți decora cu astfel de echipamente atât plăci, cât și ochelari. Pentru lucru veți avea nevoie de șervețele cu model, adeziv PVA, vopsea acrilică cu perie, burete, lac acrilic. Înainte de a începe, trebuie să degresați suprafața vasului pentru a vă oferi o imagine mai bună. Apoi, din șervețel, ar trebui să tăiați fragmentul pe care îl doriți și să-l atașați la geamul sau pe plăcuța dvs., făcând ușor hârtia cu clei. După aceasta, trebuie să dați restului dispozitivului un decor adecvat, decorându-l cu vopsele.

În vest, există o tradiție minunată de a pune o cutie mică cu un cadou pe placa fiecărui oaspete. Recent, daruri similare au început să apară în țara noastră. Fiecare oaspete va fi bucuros să primească o mică surpriză de la gazda serii. Ca o regulă, bomboane, ciocolată, o figura mică de animale - gazda anului următor sunt puse în cutie. Totul depinde de fantezia dădătorului.

Ele sunt neapărat decorate pentru a se potrivi cu feluri de mâncare și masă, precum și legat cu o panglică. Unii proprietari doresc să lege o bandă poștală micșorată cu dorințe de sărbătoare pe bandă. Dacă intenționați o anumită așezare a oaspeților, atunci puteți scrie numele fiecărui oaspete pe cutie la locul său.

1. Clasificarea mesei clasice. Fete de masa cu modele de aur combinate cu modele de tesaturi. Mancarea albă și ochelarii înalți se încadrează frumos în aspectul general și nu distrează atenția din coșul central cu trandafiri roșii. Lumanarile ofera o atmosfera confortabila si calda.
2. Această opțiune este mai modernă și mai tânără. Vasele roșii cu modele albe arată frumos pe un suport alb. Cuțitele erau așezate îngrijorat în șervețele de pânză. Ramurile de brad, conuri, arcuri si lumanari inalte decora masa.

Cum să decorezi ochelari pentru Anul Nou fă-o singur, vezi următorul videoclip.