Gratar pentru grătare: aduceți la viață ideile originale

Cei dintre noi, care sunt fericiți proprietari ai parcelei de dachi, se gândeau de mai multe ori să instaleze un brazier. Există o mulțime de construcții de case de grătar care pot fi montate cu mâinile tale. Care dintre ele să alegeți? De regulă, brazierul și grătarul de grătar combinat într-o singură instalație, astfel încât într-o singură abordare, a fost posibil să se pregătească diferite tipuri de produse. Dacă obiectivul dvs. este de a obține cu un buget minim și, în același timp, pentru a obține un grătar confortabil și durabil, atunci să acorde atenție păstorului kebab de la butoi.

Poate că unii vor fi prea leneși pentru a-și croi drumul cu vechiul butoi, atunci când vinde mult timp puteți găsi tot felul de grătare de diferite modele și la un preț foarte accesibil.Cu toate acestea, proprietarii reali nu renunță niciodată și vreau să găsesc o utilizare pentru toate lucrurile inutile și învechite, cum ar fi un butoi de metal gol. Acești oameni familiali au mâini de aur și la vederea barilului vor fi probabil multe idei despre cum și unde pot fi adaptate.

Grătarul de grătar din baril are argumente pro și contra. Dintre beneficiile noastre, observăm:

• posibilitatea de a găti nu numai kebaburi, dar și alte feluri de mâncare pe grătar sau în vase metalice;
• ușurința de curățare și întreținere;
• o cantitate mare de alimente gătite simultan (de exemplu, într-un brazier de la un butoi de 200 de litri);
• siguranța și caracterul practic al utilizării;
• ușurința de instalare;
• costuri accesibile.

Dezavantajele includ:

• posibilitatea de coroziune (pentru a evita acest lucru, face o vizor de protecție peste gratar);
• rapidă stralucitoare, respectiv, trebuie să fii atent și atent, ca să nu te arzi;
• imposibilitatea de transport, deoarece designul nu este pliabil.

Pentru a începe, alegeți locul potrivit pentru designul staționar. Lângă el nu ar trebui să fie obiecte de lemn și alte obiecte inflamabile.De asemenea, nu se recomandă plasarea brazierului lângă plantații și paturile de flori, deoarece aerul cald poate afecta negativ vegetația.

Avantajele gratarului de casă în fața magazinului sunt evidente: acest grătar este static și complet. Puteți fi sigur că producătorul de grătar nu se va prăbuși sau va întoarce accidental, așa cum se întâmplă adesea cu semenii cumpărați cu picioare subțiri. Aveți posibilitatea să ajustați înălțimea picioarelor și a cadrului și să o faceți în funcție de înălțimea casei dvs., astfel încât nimeni să nu stea la kebaburi într-o poziție îndoită. Dimensiunile barilurilor de grătar depășesc cu mult mini-design-urile standard din magazin și, prin urmare, vor exista suficiente kebab-uri pentru toată lumea.

Barele de brazi de uz casnic poate fi fără un capac sau cu o mini-ușă. Ambele tipuri permit nu numai să frigeți carnea pe foc deschis, ci și să gătiți legume, pești și păsări de curte pe grătar. Și butoaiele îmbunătățite au funcția de grătar, în acest scop este suficient să se ofere rafturi pentru scuipa în construcția grătarului. Dacă doriți, la un foc deschis, puteți găti vase în vase metalice sau din fontă.

Luați în considerare procesul de fabricație.

• De obicei, pentru instalarea unui grătar de metal folosiți butoaie de combustibil. Brazierul poate fi mare sau mic - de 200 sau 60 de litri. Înălțimea grătarului este de aproximativ 1 metru. Pentru ca lucrările de instalare să fie efectuate cât mai repede și mai simplu posibil, faceți un desen al brazierei, verificând cu precizie toate dimensiunile. Este necesar să urmați treptat planul, apoi puteți economisi o mulțime de timp și bucurați-vă de gospodărie și de prietenii cu un grătar gustos cât mai repede posibil.

• Mai întâi, construiți o structură de cadru pentru a se potrivi cu butoi, în același timp, ia în considerare rack pentru partea. Posibilitatea transportului pe șantier poate fi atașată la cadrul roții. Așezați cilindrul pe cadru, luând în considerare gaura de scurgere din partea superioară la un unghi de 30 de grade. Dacă este necesar, puteți atașa un coș de fum.
• Pe butoi trage o gaură în formă de dreptunghi - acesta va fi ulterior capacul gratarului. Acesta este tăiat de un șlefuitor, iar apoi balamalele ușilor sunt atașate la acesta, astfel încât capacul să se poată deschide și închide. Pentru tracțiune suplimentară, găuriți găurile în părțile laterale ale grătarului. Rămâne să atașați mânerul și puneți coșul de fum pe orificiul de scurgere.Și pentru posibilitatea de a găti pe un grătar, instalați un grătar din oțel inoxidabil.

• În ceea ce privește interiorul structurii, trebuie să creați suporturi pentru frigarui. Pentru a face acest lucru, tăiați 2 colțuri metalice de-a lungul lungimii cilindrului și faceți tăieturi la o distanță de 10 cm. Apoi sudați aceste spații din interior. Și pentru a arăta mai bine este un butoi mai bun, vopsea design-ul unei vopsele speciale rezistente la căldură din pistolul de pulverizare. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza vopsele termoizolante pudră, emailuri siliconice sau chiar vopsea "non-ucidere" pentru amortizoare de zgomot, care, în plus, sunt ecologice.

Pentru durabilitatea designului, experții recomandă aplicarea compoziției în mai multe straturi. Și după numai 24 de ore, puteți folosi creația pentru gătit kebabs sau gratar.

Și pentru a oferi grătarului un aspect "de casă" și pentru o mai mare practicitate și comoditate, merită să instalați tot felul de rafturi pe care să puteți păstra feluri de mâncare cu carne sau plăci murate. Acest lucru va face procesul de prăjire a kebab-urilor chiar mai confortabil.

Poate că puțini știu cât de important este să alegeți lemnele de foc "potrivite" pentru grătar. Gustul unei mese fierte de mangal depinde deseori de aceasta. Lemnul de foc recoltat din pomi fructiferi va fi un excelent combustibil pentru butoaie de mangal. Lemnul lor dens este capabil nu numai să păstreze focul pentru o lungă perioadă de timp, dar va da, de asemenea, o aromă subtilă și rafinată preparării alimentelor.

Nu folosiți lemn de foc de esență moale, în special molid. Faptul este că, atunci când ard, coniferele emit substanțe rășinoase care afectează negativ gustul cărnii. De asemenea, lemn de foc de aspen nu este recomandat - fumul lor conține toxine, astfel încât consumul de astfel de kebaburi poate fi periculos pentru sănătate.

Prezența a 6 hectare în țara pur și simplu obligă proprietarii să achiziționeze un astfel de dispozitiv pentru o odihnă bună, ca brazier. Cu stabilitate financiară, puteți organiza un grătar mare de cărămidă fixă ​​cu un foișor. Și dacă doriți să economisiți bani, acordați atenție proiectelor de mici grătaruri, pe care le puteți face cu ușurință cu propriile mâini în doar o zi. Unul dintre aceste dispozitive universale și indispensabile pentru dăruire este o casă de kebab fabricată dintr-un butoi metalic, care, dacă se observă toate tehnicile de fabricație, vă va servi cu credincioșie de mulți ani.

Cum să faceți un grătar cu propriile dvs. mâini din cilindru, vedeți mai jos în videoclip.